Vinilia Wine Resort: Location Esclusiva nel Salento

Un Resort di Lusso nel Cuore del Salento Situato a Manduria, Vinilia Wine Resort offre un'esperienza unica di lusso e relax nel cuore del Salento. Circondato da uliveti e vigneti, il nostro resort combina l'eleganza storica con i comfort moderni, creando un ambiente ideale per una vacanza indimenticabile.

Esperienze Enogastronomiche Raffinate

Vinilia Wine Resort è rinomato per le sue degustazioni esclusive, dove i nostri ospiti possono scoprire i sapori autentici del Salento. Le degustazioni di vino, abbinate a prodotti tipici della gastronomia locale, sono curate nei minimi dettagli per offrire un viaggio sensoriale unico.

Il Ristorante Stellato Casamatta

Il ristorante Casamatta, insignito di una stella Michelin, è il cuore dell'offerta gastronomica del resort. Gli chef utilizzano ingredienti freschi e locali per creare piatti che esaltano i sapori della tradizione pugliese con un tocco di innovazione. Ogni pasto è accompagnato dai migliori vini del territorio, selezionati per completare l'esperienza culinaria.

Degustazioni in Resort nel Salento

La nostra lounge area è pensata per il relax e la convivialità. Gli ospiti possono godere di un calice di vino o di un cocktail, selezionati dalla nostra ricca carta del bar, in un ambiente elegante e accogliente. La terrazza esterna e il giardino offrono una cornice perfetta per godere dei tramonti salentini e della bellezza della natura circostante.

Esperienze Uniche tra Vigneti e Masserie

Oltre alle degustazioni presso il resort, Vinilia Wine Resort offre la possibilità di visitare l'azienda agricola della famiglia Lacaita. Qui, tra vigneti di primitivo e negroamaro, gli ospiti possono vivere l'esperienza autentica di una degustazione all'ombra di un antico trullo, concludendo il percorso nella storica cantina ospitata in una masseria dell'800.

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