Le Junior Suites Deluxe, collocate nella storica struttura centrale sono entrambe caratterizzate dalla tipica volta a stella salentina. Sono molto ampie e luminose, confortevoli ed arredate con ricercatezza e cura dei dettagli. Oltre al letto matrimoniale (con possibilità di aggiungere il 3° letto) ed al bagno con doccia, è presente un’accogliente vasca in camera.

Una stanza si affaccia al pian terreno ed offre una vista deliziosa sull'ampia corte interna del Resort; l’altra è situata al primo piano e dispone di una terrazza privata in cui è possibile consumare la prima colazione all'aperto.